前幾天休長假沒事做
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傳承三代 爺爺的獨家料理向記-黃金蝦
選自宜蘭外海現撈的玻璃蝦(白蝦),選用大蒜,辣椒,胡椒粉,糖調味,以完美比例調味
出完美比例的黃金蝦,拿來與高麗菜拌炒, 或是炒米粉,炒麵,更能凸顯黃金蝦的鮮味
向爺爺是一位來自湖南的老兵,，隨政府來台後定居在新竹新豐的眷村裡，並開了間小餐館維生。向爺爺的好手藝讓這家小餐館頗負盛名，其中又以他自創的一道吻魚XO醬，更是為人津津樂道。
傳承三代的好手藝，在向爸爸逐漸年邁，向兒子決定傳承這幸福的好味道，讓大家都能品嚐這難忘的好滋味！
資料來源：MOMO購物中心 - 【向記】黃金蝦200g(6瓶組)
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